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IL MENÙ DELLA ROASTERY DI MILANO

La nostra passione per l'artigianalità, l'innovazione e la scoperta trapelano nel menù di sfiziosità da bere e mangiare in continua evoluzione.

DEGUSTAZIONI ED ESPERIENZE DI GUSTO

Il modo migliore per scoprire i caffè Starbucks Reserve™.
Overhead shot of multiple cups of coffee on a tray with coffee cards, as well as spoons and pots

COSA BERE ALLA ROASTERY

Dai classici a base di espresso agli esclusivi disponibili solo alla Roastery, per una dimostrazione dei sapori e degli aromi di Starbucks Reserve™.
Roastery Beverages

ESPRESSO

NITRO DRAFT

COLD BREW

CREAZIONI DELLA ROASTERY

BEVANDE A BASE DI TÈ

ARRIVIAMO BAR

Cocktail creativi ispirati dai caffè Starbucks Reserve™ e dai tè Teavana™, ma anche cocktail classici, aperitivi, birre e vini.
Arriviamo

COCKTAIL CREATIVI

Aperitivi

Princi Logo
Mangia, bevi e vivi italiano
Assieme a Rocco Princi abbiamo portato la sua amata panificazione milanese negli Stati Uniti. All'interno della Roastery di Seattle stessa, Princi offre pizze, dolci e pane tutti preparati artigianalmente. Gli ingredienti sono selezionati senza compromessi e le ricette non prevedono scorciatoie: il risultato è una gioia per tutti i sensi.
 
IL PANE ARTIGIANALE
 
Fresco, genuino e profumato: il pane è l'essenza di Princi. La farina macinata a pietra proviene dall'Italia.
 
LA PASTICCERIA
 
Paste e dolci preparati con burro di ricetta europea e farciture italiane. Deliziosi da soli, eccellenti abbinati al nostro espresso.
 
LA COLAZIONE
 
Il menù del mattino include la granola Princi con yogurt greco, toast di Pancioccolato con marmellata di agrumi e cornetti salati.
Image collage of a loaf of bread, patries, and fruit and yogurt
IL PRANZO
 
Insalate colorate. Zuppe di stagione. Focacce farcite con bresaola e crema di carciofi, salame Milano e mozzarella di bufala, verdure alla griglia e mortadella con pistacchi.
 
PIZZA AL TAGLIO
 
Una base di focaccia, salsa di pomodoro fatta in casa e farciture con gli ingredienti della massima qualità, come mozzarella di bufala, speck e scamorza, melanzane grigliate e colorati peperoni.
 
DOLCI ARTIGIANALI
 
I dessert Princi sono pura arte da gustare: golosi, bellissimi e impossibili da resistere. Puoi trovare torte e biscotti appena sfornati, e freschissimi tiramisù.
Image collage of a loaf of bread, patries, and fruit and yogurt